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美国克莱姆森大学姜秀萍教授与中国海洋大学林洪教授来我司交流
发布时间: 2017-10-30 浏览次数: 281

20171020日,美国克莱姆森大学(Clemson University)姜秀萍教授和中国海洋大学林洪教授应邀为js6666金沙登录入口教师和研究生进行专题讲座和学术交流。

姜秀萍教授专题报告为“Food Safety in the U.S.and Food Safety Modernization Act (FSMA)”,姜秀萍教授强调了民以食为天,但食品安全应放首位因它直接影响人类生活与健康,在报告中重点介绍了美国目前食品安全的现状,监控体系,科研发展方向,及最新实施的现代食品安全法规。

林洪教授在“青年教师职业发展漫谈”专题报告中,对青年教师提出了“立大志、办大事、成大师”的奋斗信条,讲述如何规划职业生涯、科研灵感如何获得、如何快速融入团队、科研与情商等十个方面的青年教师职业发展着眼点,给青年教师在教学科研社会服务中提出良好科研思路的形成、研究方向的确立、研究团队的形成、教学与科研的关系、职业生涯规划等建议,

林洪教授就“海洋食品质量与安全发展趋势思考”专题,简要介绍国内外海洋食品质量与安全的发展现状,分析国内外检验技术、质量安全监管、追溯体系、快检前沿技术等方面的研究现状,并根据现状提出了海洋食品质量与安全控制的发展趋势,预测其发展方向。

两位教授的报告引起了与会教师的浓厚兴趣,教师们就中美食品安全法规的差异、食品专业青年教师职业发展规划等问题与两位教授进行交流和探讨,气氛轻松,讨论热烈。教师和研究生们都觉得通过知名专家的讲座和交流,进行了一场头脑风暴,大家认清了形式,理清了思路,要把专家的真知灼见消化吸收,凝练适合自身的职业发展规划,撸起袖子加油干。